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榨菜炒肉丝的家常做法（榨菜炒肉丝这样做，脆嫩爽口，下酒又下饭）
准备食材：榨菜半个、里脊肉100g、泡发黑木耳1把、美人椒2个、蚝油半勺、食用油适量、生抽1勺、淀粉少许、胡椒粉少许制作方法：1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用；2、榨菜切片后放清水中浸泡10分钟左右，榨菜咸味较重，用清水浸泡可以去除榨菜中的盐分；3、里脊肉切丝装碗中加入少许淀粉、蚝油、生抽、胡
2025-02-16 06:09:03
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台式卤肉饭介绍（这个台式卤肉饭，简直香晕了）
用料五花肉 1000克干香菇 6朵花雕酒 100克老抽 35克生抽 60克冰糖 1大把八角 1个桂皮 一小块香叶 几片鸡蛋 6个上海青 几棵红葱 一斤炸红葱用油 100克做法步骤1、先准备红葱酥，这个绝对是卤肉饭的精华，网上也有卖现成的红葱酥的，我以前买过但味道差强人意，所以还是自己炸的靠谱儿。这次
2025-02-16 05:19:32
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韭菜怎么吃好吃（教你5种韭菜最好吃的做法）
说到韭菜相信大家都非常非常的熟悉了，尤其是韭菜饺子应该也没少吃，嘿嘿！韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。NO.1 韭菜炒鸡蛋准备食材如下：韭菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5
2025-02-16 04:29:30
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猪肝炒菠菜的正确做法，下饭滋补，味美解馋
菠菜炒猪肝，一道色香味俱佳的中华美食。它以鲜嫩的猪肝与新鲜的菠菜为主要食材，通过独特的烹饪技巧，让人体味到肝脏的醇厚与蔬菜的清甜。这道菜不仅营养丰富，而且具有很好的食疗效果。今天，我将详细介绍这道美食的制作，带您领略中国菜肴的独特魅力。菠菜炒猪肝源于中国民间，历史悠久。早在汉代，民间厨师便发现了猪肝
2025-02-16 03:12:57
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味淋可以做什么食物（6种冷门但非常好用的调味料）
普普通通的菜品，因为调味料加入而有了鲜美的味道，现在调味料的品种多种多样，甚至有时候不知道怎么样去选择，今天分享6种冷门，但非常好用的调味料，对菜下料事半功倍，关键价格还不高。一、鱼露鱼露就是海鱼加盐发酵出来的一种调味汁，最主要的作用是给食物增加鲜味，在我国南部沿海以及东南亚地区，使用很广泛，最大的
2025-02-16 02:03:33
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怎样炒芦笋才好吃窍门 ， 清脆清香入味
you are what you eat！你就是你说所吃！我们身体现在所呈现的状态，80%跟吃有关，只要你懂吃，根本不需要经历减肥的痛苦，只要你懂吃身体不会太差。今天要分享这道菜，它很上档次，非常有牌面，最重要的是“健康名菜”。主料芦笋被称为“蔬菜之王，被称为“洞庭虫草”，是世界十大名菜之一，在国际
2025-02-15 06:44:34
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草虾怎么做好吃又简单（这才是大虾最好吃的做法）
说到大虾呢，相信很多的朋友都喜欢吃，大虾肉质鲜美，蛋白质高，营养丰富，也是我们常见的河鲜之一，大虾的价格不算太贵，一般都是28到32元一斤左右的浮动，跟现在的猪肉价格差不多，因此大家都还是能经常吃得上的！大虾的吃法很多，蒸煮焖炸炖都有在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：大虾（草虾）600
2025-02-15 05:40:58
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病号饭的家常做法（这2种“病号饭”简单易做）
在带乐乐的过程中，慢妈我渐渐总结出了一些生活经验，别说，还挺管用。其中就让我有成就感的，就是给乐乐做的“病号饭”了。要知道，宝宝在生病的时候，身体机能都处于较弱的状态，一般家长就会想着让宝宝饮食清淡些，但如何“清淡饮食”呢？难道只是做个馍菜汤吗？这里面其实有技巧。乐乐生病时，我常给他做两种饭。这2种
2025-02-15 03:47:01
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臭豆腐的制作方法和配料，轻松开店或摆摊
一：原材料主料：白色臭豆腐250克 辅料：葱花10克 黄瓜丝30克 香菜末20克 切碎的小米辣5克 蒜泥水100克 辣椒面3克调味料：白糖100克 盐10克 味精5克 鸡精5克 醋30克 酱油25克 耗油200克 甜面酱100克 二：臭豆腐秘制酱汁的熬制将锅中倒入少许的色拉油，油温稍热，倒入甜面酱3
2025-02-15 03:24:03
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鸡柳的家常做法窍门大全（鸡柳的几种家常吃法）
糖醋鸡柳材料：糖 1勺 、鸡蛋 2个 、番茄酱 3勺 、料酒 2勺 、白芝麻 1勺 、醋 1勺 、胡椒粉 半勺 、玉米淀粉 30g 、盐 半勺 、姜 3片做法：1、鸡胸肉切厚片再切成小条加2勺料酒半勺胡椒粉半勺盐姜片抓匀脆制10分钟2、调酱汁：30克番茄酱1勺白糖1勺淀粉2勺陈醋半碗清水搅拌均匀备用
2025-02-15 01:04:32