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粉鱼的做法大全（兴国米粉鱼的详细制作教程）
风味特点：米粉鱼系江西省兴国县传统风味菜肴，历史悠久。早在土地革命时期，陈奇涵同志曾以此菜和其它四小菜招待毛泽东主席，毛主席称其为“四星望月”，流传至今。此菜不用油烹制，色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味，冬天最宜，能发汗、驱寒。 主料辅料：鲜活草鱼1条，精盐适量，粉干350克，味精1.
2025-02-10 15:04:42
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烧鸡的家常做法大全（家庭版老式烧鸡配方及详细做法）
家庭版老式烧鸡做法主料：土公鸡两只（约2500克左右）香料：花椒15克、八角10克，桂皮5克、山楂片5克、良姜3克、陈皮2克、草果2克、砂仁2克、山奈2克、香叶1克、公丁香1克、黄栀子1个。配料：食盐100克、黄豆酱油100克的、甜面酱60克、蚝油40克、姜片30克、鸡精20克、胡椒粉5克、葱结一根
2025-02-10 14:04:45
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鱼香肉丝怎么做（鱼香肉丝秘诀这么简单，肉丝鲜嫩味美）
今天教大家最简单的“鱼香肉丝”做法鱼香肉丝 话不多说我们直接开始制作！我们准备的食材有猪前腿肉，因为猪前腿肉比较细嫩，先把肉剔片，再切成粗一点的丝，这样炒的时候肉才不会碎。肉切丝2.切好以后开始腌制入味，加入盐，水淀粉，酱油上色，用手顺时针拌匀上浆，过程大概1分钟左右，再加入蛋清（加蛋清主要是让肉更
2025-02-10 12:32:31
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青椒木耳炒鸡蛋做法（教你青椒木耳炒鸡蛋的做法）
现在的人们，生活过的好了，大鱼大肉天天都有，过去只有过年才能吃上一次吧，所以说呢，也要多吃一些蔬菜，对身体健康有很大的好处，今天分享这道木耳炒鸡蛋的家常做法，如果你喜欢就一起学习吧，准备食材，青椒1个，想吃辣的就用螺丝椒，鸡蛋3个，木耳3.4朵，葱小半根配料准备，食用油，盐，鸡精，十三香，烹饪方法，
2025-02-10 11:16:25
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炒青菜怎么炒好吃（大厨告诉你炒青菜窍门，口感爽脆又营养）
1、上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用2、 今天就来分享一下“炒上海青的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：上海青、大蒜、干辣椒、味精、食盐、猪腿肉4、先把上海青一个叶子一个叶子掰开，再放入凉水
2025-02-10 10:22:24
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基围虾家常做法（零失败，基围虾的做法，好吃又简单）
虾不要再用水煮啦，试试这个无水焖虾！！味道鲜甜，原汁原味，肉质Q弹紧实，搭配酸辣的料汁，味道不一般，操作简单，适合新手小白，趁家庭聚餐的时候露一手吧！！第一步，锅内铺姜和葱，放上虾，淋两圈料酒，盖锅盖中火焖6分钟，过冷水剥壳。第二步，调个酱汁：葱、蒜、小米辣、生抽2勺、陈醋1勺、香油1勺、蚝油1勺、
2025-02-09 02:31:23
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何首乌煮鸡蛋的做法（分享5种简单美味的做法）
何首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材，尤其是在乌须发方面特别的出众，那么既然何首乌有这么多的功效，当然要搭配一些比较实在的吃法，才能发挥出它最大的功效，所以小编给大家分享一下，首乌的几种特色吃法！1、首乌乌鸡汤食材、乌鸡1500克，何首乌30克，姜10克,盐3克,黄酒15克,味
2025-02-09 00:33:17
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炝土豆丝的家常做法大全（经典家常菜“炝拌土豆丝”）
炝拌土豆丝看似简单，原来有秘诀，教你小妙招，清脆爽口又入味！炝拌土豆丝是比较经典的一道家常菜，因其低廉的价格、鲜美爽脆的口感，而深受人们的喜爱，也是我们去饭店常点的一道菜，不管是炎热的夏日，还是寒冷的冬日，都是我们餐桌上很受欢迎的一道菜。炝拌土豆丝看似特别简单，一焯一拌间却有很多的技巧，有很多朋友就
2025-02-08 06:42:32
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西红柿鸡蛋炒饭的做法（西红柿鸡蛋炒饭的家常做法）
鸡蛋、隔夜米饭、火腿粒1、准备食材西红柿、鸡蛋、火腿粒，隔夜米饭；盐、老抽、耗油等西红柿2、起锅烧油，倒入鸡蛋液和西红柿倒入鸡蛋液添加西红柿倒入火腿粒，翻炒倒入米饭放盐、耗油、老抽，翻炒均匀3、焖一下，待米饭热透后即可出锅炒出来的米饭粒粒分明，红黄相间，色泽诱人呀太好吃了，再来一碗以上就是我给大家分
2025-02-08 06:28:59
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猪肉馄饨馅的做法大全窍门（记住2个诀窍，鲜嫩多汁不油腻）
鲜肉馄饨要想好吃，调馅是关键，记住2个诀窍，鲜嫩多汁不油腻有人喜欢吃馄饨吗？相比较于传统美食饺子，其实我更喜欢吃馄饨，皮软软的，里面的馅料特别鲜香，咬一口满嘴的香味，这叫人怎么拒绝呢？每天早上一碗馄饨，怎么吃都吃不腻，真美味！说到馄饨，反正我吃的基本上都是鲜肉馅的，还有其他一些馅料，像虾仁的、荠菜的
2025-02-08 05:38:40